O CDC está relatando 170 casos em um surto de Salmonella em salada de frango

Iowans tem sido particularmente azarado.

Largue o embrulho de salada de frango. Hoje, o CDC postou uma atualização sobre o recente surto de salmonela, relatando que mais 105 pessoas ficaram doentes desde sua última atualização em 22 de fevereiro - que foi há apenas duas semanas. Desde então, Indiana e Dakota do Sul se juntaram a Illinois, Iowa, Minnesota, Nebraska e Texas para a formação de estados com pessoas que foram afetadas. O número total de casos cresceu para 170, com 149 ocorrendo apenas em Iowa. (Relacionado: Testes de DNA descobrem que o frango Subway é metade frango e metade algo mais)

ICYMI, em 21 de fevereiro, Triple T Specialty Meats fez um recall de seus produtos de salada de frango produzidos de 2 de janeiro a 7 de fevereiro deste ano depois o Departamento de Saúde Pública de Iowa determinou uma ligação entre os produtos e os casos de salmonela. Os produtos de salada de frango pré-fabricados da Triple T são vendidos nos supermercados Fairway. O CDC atribui o número de novos casos a uma lacuna entre quando as pessoas ficam doentes e quando notificam a agência. "As doenças que ocorreram depois de 12 de fevereiro de 2018, podem ainda não ser relatadas devido ao tempo que leva entre o momento em que uma pessoa fica doente e a notificação da doença. Isso leva em média de duas a quatro semanas", afirmou o CDC em seu relatório.

Se você nunca experimentou envenenamento por salmonela antes, considere-se com sorte. Não é um bug rápido e indolor. Salmonella geralmente causa diarréia, febre e cólicas por quatro a sete dias, de acordo com o CDC. E o problema muitas vezes pode levar à hospitalização - a contagem atual para esse surto chegou a 62, de acordo com o relatório. (Veja como você pode saber se tem um vírus estomacal ou intoxicação alimentar.)

Comentários (3)

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  • Reinalda Marli
    Reinalda Marli

    Ótimo custo beneficio

  • nicandra v jönck
    nicandra v jönck

    Comprei e amei

  • Nour Marian Censi
    Nour Marian Censi

    Muito bom mesmo

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