Cafeína: fontes dissimuladas

Cafeína - é o buzz favorito da América. Cerca de 85 por cento de nós consomem pelo menos uma bebida que contém cafeína por dia e é principalmente café, de acordo com um estudo de 2014 publicado na revista Food Chemistry and Toxicology. Para a maioria das pessoas, é uma sensação inofensiva. Na verdade, de acordo com a Harvard Health, quando consumido em um alimento ou bebida feito de uma planta onde a cafeína ocorre naturalmente (como café, chá e chocolate), pode até desempenhar um papel em conferir alguns benefícios à saúde, como menor risco de alguns tipos de câncer e protege contra doenças cardíacas, embora provavelmente haja outros produtos químicos envolvidos.

Para outros infelizes, a cafeína é um problema de saúde. Se você tem pressão alta, por exemplo, sua pressão pode aumentar após uma xícara de café ou chá. Para algumas pessoas, mesmo um pouco do estimulante pode causar nervosismo, ansiedade e insônia. Idade e gênero podem desempenhar um papel, de acordo com uma revisão de estudos de 2010 sobre os efeitos da cafeína publicada na revista Psychopharmacology.

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Os pesquisadores descobriram que alguns estudos sugerem que você pode perder parte de sua tolerância ao lado negro da cafeína com a idade. A pesquisa também sugere que as mulheres são mais suscetíveis ao efeito do estimulante no sono do que os homens. E você pode herdar um ou mais genes que tornam a cafeína um problema maior para você do que para residentes frequentes da Starbucks.

Se você não tiver nenhum efeito nocivo da cafeína (e seu médico não tiver aconselhado o contrário), você pode consumir até 400 miligramas por dia - o que equivale a cerca de três a cinco xícaras de café - de acordo com o Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020, Oitava Edição, um projeto conjunto dos EUA Departamento de Saúde e Serviços Humanos e Departamento de Agricultura.

Se tanto faz seus entes queridos ou o barista te arrancando do teto, você vai querer recuar. Mas essa é a parte complicada. Nem sempre é fácil dizer quanto do estimulante você está consumindo. Se você está observando sua ingestão de cafeína, o tamanho é importante. Uma "xícara" em uma cafeteria nem sempre é tecnicamente uma xícara (oito onças). Em um café popular, por exemplo, você precisa pedir um "short" para conseguir uma xícara de verdade.

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E a cafeína não não apenas no café, chá, chocolate quente, cola e bebidas energéticas. Está em lugares onde você menos espera.

Aqui estão sete fontes furtivas de cafeína que você nunca suspeitaria:

1. Café descafeinado

O quê? Sim, até o seu descafeinado tem cafeína. O processo de remoção da cafeína do café pode deixar um pouco do estimulante para trás - algo em torno de dois a 12 miligramas, o que é suficiente para interferir no seu sono, diz a National Sleep Foundation.

2. Sobremesas de chocolate

Você provavelmente não percebeu que os grãos de cacau contêm cafeína - até que a sua farra noturna de chocolate o manteve de olhos arregalados e cauda espessa por horas. Barras de chocolate, cupcakes de chocolate, pudim - qualquer coisa que contenha chocolate de verdade - tem um pouco de cafeína. O chocolate mais escuro geralmente contém mais cafeína do que o chocolate ao leite - cerca de 25-35 miligramas, o que é quase o mesmo que uma lata de cola, de acordo com o Center for Science in the Public Interest.

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3. Refrigerantes sem cola

Você pode não se surpreender com o fato de que sua bebida com cola contém cafeína, mas pode ser novidade para você que sua cerveja também contém. Uma marca popular contém 38 miligramas, de acordo com o Center for Science in the Public Interest.

4. Remédios para TPM

Alguns produtos desenvolvidos para aliviar o inchaço menstrual, a fadiga e a dor contêm até 60 miligramas de cafeína, que eleva e age como um diurético leve. Se você é sensível à cafeína, procure o mesmo produto que agora é feito sem cafeína.

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5. Analgésicos sem receita médica

Se você tiver uma dor de cabeça, principalmente uma enxaqueca, a cafeína pode ser sua melhor amiga. Antes de uma dor de cabeça, os vasos sanguíneos tendem a aumentar, explica a National Headache Foundation. A cafeína é um "vasoconstritor", o que significa que faz com que os vasos sanguíneos se estreitem e restrinjam o fluxo sanguíneo, o que pode aliviar a dor. Na verdade, estudos descobriram que quando você toma medicamentos contendo esse estimulante, o alívio da dor pode aumentar em 40%. Um medicamento, Excedrin Extra Strength, contém 130 miligramas de cafeína por dose (dois comprimidos). Excedrin Migraine contém 65 miligramas, enquanto Anacin contém 32. Outros analgésicos não contêm cafeína. Certifique-se de ler o rótulo.

6. Alguns diuréticos de venda livre (OTC) e pílulas de água

A leitura do rótulo está em ordem, especialmente se uma marca alega que também reduz a fadiga. Um comprimido de água de venda livre contém cerca de 100 miligramas de cafeína, aproximadamente a quantidade em uma xícara de 240 ml de café ou uma dose de 30 ml de energia, de acordo com a Clínica Mayo.

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7. Energia da água

Energia da água? Soa perfeito. Mas, como muitos produtos que prometem energia instantânea, a água energética geralmente contém cafeína, bem como vitaminas e outros aditivos naturais. Uma água energética contém cerca de 100 miligramas do estimulante, mais do que uma xícara de café.

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Comentários (2)

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  • arménia l. vandresen
    arménia l. vandresen

    Ótimo custo beneficio

  • mariane salazar
    mariane salazar

    O produto é muito bom.

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